chenboon的30以前，30以后

明船茶坊
优惠固本：只要电脑打印出来，点餐时出示固本即可获得优惠。
新年前夕也有特别的优惠哦。

(繼續閱讀...)

chenboon 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

“明船茶坊”2008好风水讲座会
位于吉隆坡苏丹街的明船茶坊将在12月30日，下午2.30 pm 举办“2008好风水讲座会“。

(繼續閱讀...)

chenboon 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

犹未尽兴，再来一个芝麻谷粮汤圆+黄梨糖水
话说，冬至那天吃了梨子海底椰糖水+双色汤圆。
然后，脑海忽然疯狂地浮现各种口味的汤圆。
真的是非常奇怪了，我都不是那种很嗜吃汤圆的人啊。
星期天的白天，

(繼續閱讀...)

chenboon 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

【喝版喝双蛋活动】酸酸甜甜黄梨水
咖啡论坛的萝卜说：
喝版双蛋活动啦！你一杯来我一杯，大家一起喝一喝！
吼吼，喝版活动喽哦！鼓掌！撒花！欢呼！哦也！
那个，众所周知，圣诞快到啦，这对洋鬼子来说可是头等大事哇！所以呢，大吃大喝是少不了的，那么！那么！你在圣诞喝了什么呀？管他是你自己做的，还是喝别人的，管他是酒类还是饮料类还是果汁类，你要你做出来我们就照喝不误！也只要你写出来，

(繼續閱讀...)

chenboon 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

冬至 - 来一个随兴的汤圆梨子海底椰糖水吧
嘿，会不会觉得很奇怪的组合？
都说了要随兴，有什么就怎么组合就是了。
重点是，吃得开心啊！！！
前天是哈芝节假期，去巴刹买了一包新鲜的嫩海底椰。
买了回来，又觉得不想要煮回一贯的红枣海底椰糖水。
忽然想起冰箱还有拜神用的梨子，组合起来应该还可以吧。
拿了两个梨子，清洗干净后，切半去核。
双层锅子的底层放入水煮滚。
然后放入内锅，也放入适量的热水。
把处理好的梨子放进去。
嫩海底椰只需要用汤匙就可以挖好果肉。
洗干净后，一样放入内锅中。
放入两颗蜜枣，用中火煮1小时。
加入片糖或者椰糖调味并煮至糖全部融化即可。
也可以使用冰糖，不过，我个人还是比较喜欢带褐色的糖水。
汤圆，因为昨天很迟才回到家里，所以，今天早上才起来弄。
因为家人都不是很爱吃汤圆，就决定弄一点点就好。
最重要的是因为要拜神，其他的才是吃进去肚子的。
取大概8汤匙的糯米粉，慢慢地加入冷开水搅拌成粉团。
然后加入大概1茶匙的食用油拌匀。
分成两部分，其中一部分加入少许的红色素染成粉红色。
将白粉团和粉红粉团分别搓成小圆球。
煮滚一煲水，将搓成小圆球的汤圆放入，直至汤圆浮起即可捞出。
用冷开水冲洗一番，避免全部占粘在一起。
如果是以往，妈妈都会把汤圆放入用姜片、斑兰叶熬煮而成的浓糖水一起吃。
而我今年，还是有煮少量的斑兰叶浓糖水。
不过，是没有放姜片，因为家里没有姜。:(
然后，那个是拿来拜神的。
我自己吃的，就是把汤圆加入我的梨子海底椰糖水。
哈哈哈，祝福大家冬至快乐！
梨子和嫩海底椰
梨子切半去核
放入内锅中
新鲜嫩海底椰，用汤匙把肉挖出即可
放入内锅中，加入蜜枣煮一个小时，然后以椰糖或片糖调味即可
当当当，梨子海底椰糖水完成了。
糯米粉慢慢加水搅拌成粉团，加入少许食用油拌匀
分成2团，一团加入红色素
搓成小圆球，放入滚水中煮至汤圆浮起即可捞起
啦啦啦，我的汤圆梨子海底椰糖水。
嘿，这个是传统的斑兰叶糖水汤圆，拜神用的。
2007年12月22日

(繼續閱讀...)

chenboon 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

新加坡 JUMBO 餐厅的健康餐单 - 辣椒螃蟹
新加坡的卫生促进局为了推行更健康的饮食习惯，推出了一个健康餐单计划。参与的餐厅将推出一套更加符合健康饮食要求的餐单，比如说少油、少盐等等。

(繼續閱讀...)

chenboon 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

新加坡香格里拉酒店的香宫 - 重新装璜开张
新加坡香格里拉酒店的中餐厅，香宫，经过了5个月的准备，全部重新装璜之后，在11月重新开张。
除了花费巨款重新装潢，务求给客人一个全新的感觉，香宫还请回Chef Peter Tsang来带领厨艺团队。

(繼續閱讀...)

chenboon 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

巴生庆吉烧烤海鲜屋 Klang Hing Ket Grill House
这个地方，因为有位朋友当时不舒服，原本不在我们的行程当中的。
原本只是打算捧场，去吃肉骨茶。
后来，大家谈得犹未尽兴，也觉得来了巴生不吃螃蟹，真的是空手而回。
而且，这一次加上上一次，不就进入宝山两次都空手回家？
结果，大家兴致勃勃之下，决定先全班人马转移到另一位友人在巴生的新家。
在那边想办法喝凉茶，解热气，然后傍晚急需我们的螃蟹大餐。
结果，我们吃到很好吃的陈皮腌番石榴，品尝了友人的爱心凉茶。
还有，天南地北聊到差一点忘记了时间。哈哈。
我们去了这一家庆吉烧烤海鲜屋，说实在话，我自己一定不会去。
那个路程很远，而且，弯来弯去的，完全认不得路。
最大的问题是这边的停车位不多，而且，不可以停泊在隔壁家。
里头有各式各样的酱料，第一个是薄荷酱。
看到时候觉得很希奇，薄荷酱和螃蟹，怎么能配搭起来呢？
后来才知道，这里的烤羊也非常好吃，非常出名。
薄荷酱就是要来配搭烤羊肉的。
第一个上来的就是这里的招牌烤羊肉。
羊肉烤得非常香，吃起来肉质非常嫩滑。

(繼續閱讀...)

chenboon 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

PJ One Utama 的玩具兵团圣诞节
对我而言，最有气氛的布置，就是这里了。
一旁的档口也很有圣诞节的气息。
圣诞树还用彩色吸管做成球状装饰，很特别。
小玩具兵站在钢琴键盘上演奏乐器，非常可爱。
旧翼的部分，装饰比较简单，这个白雪公主与七矮人还算不错。

(繼續閱讀...)

chenboon 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

Sunway Pyramid 双威金字塔的圣诞树
许久没有前往Sunway Pyramid这个购物广场了。
这一次因为工作的关系，顺便拍摄了这里的圣诞节装饰。
其实，也是没有什么特别出色的地方。
可能重心还是在于新开张的部分。
外头还是那么的壮观。
中午刚刚好友一场表演。

(繼續閱讀...)

chenboon 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

吉隆坡AEON Cheras Selatan的圣诞树
今年，这里只有一棵圣诞树和一辆南瓜礼车点缀，有点单调。

(繼續閱讀...)

chenboon 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

吉隆坡Pavilion的圣诞树
Pavilion是吉隆坡新开张的广场之一，另一个是谷中城的The Gardens。
两家的风格不太一样，圣诞节的装饰和手法也不同。
广场中心所售卖的圣诞树，也很棒。
虽然马来西亚是热带国家！
大部分的人民信奉的也不是基督教！
这里却有着非常浓厚的圣诞节气息。
有机会的，不妨来马来西亚度过热烘烘的圣诞节吧。

(繼續閱讀...)

chenboon 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()