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[我来做地主]东方珍珠-槟城 Penang @ Pulau Pinang 超级详细地图
超级详细的槟岛地图，来自槟城旅游局的官方网站 www.tourismpenang.gov.my 。
点击放大。

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[我来做地主]东方珍珠-槟城 光大KOMTAR
光大（广场？大厦？哈哈，以上都是。）的特点就是有一个圆筒形的建筑物主体。
无论是坐渡轮还是驾车从槟威大桥进入槟岛，大老远就会看见这一个圆筒。
65层楼高的光大曾经是马来西亚最高的建筑物，也曾经是州政府的办公大楼、最热闹的购物点和美食天堂。
这里的顶楼，还曾出现一间可以旋转观看全乔治市风景的餐厅，云中阁。

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[我来做地主]东方珍珠-槟城 Batu Ferringi海边
槟岛的海岸线非常长，海滩很多。
最知名的海滩应该就是Batu Ferringi巴都丁宜海滩。
不少星级水准的大酒店，都在这一带。
这里有许多的海上活动可以进行，拖伞、水上电单车、香蕉船等等的，都有专人为你服务。
当然，你也可以选择陆上活动，骑马，也是由专人服务的。
根据网络上的资料，在70年代还是一个小镇的巴都丁宜市，是梦想家、反叛者及酷爱自由的人士的天堂。
后来，急速的都市发展带来了不同的面貌。
直到今天，这里仍然保留着其举世着名的优美海滩。
这里有许多具有国际水准的渡假酒店、餐馆及路边小摊子，让游客们在食、住、游方面得到最大的满足。
Batu Feringgi有自己的夜市场，也有很多路边小摊子。
这里的小贩贩卖着各式各样的东西，无论是本地手工艺品、精美摆设品、皮革手袋

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[我来做地主]东方珍珠-槟城 Penang @ Pulau Pinang 槟威大桥
槟威大桥，也可称作槟城大桥，是连接槟岛与威省的重要通道。
这一条大桥长达7公里，是亚洲最长的大桥之一。
槟威大桥是在1979年开始兴建，1985年9月14日正式通车。
大桥通车后，让来往两地的交通变得更加方便、迅速。
槟威大桥在进入槟岛的时候需要收费，费用为RM7.00。
桥上不允许停车拍照，只允许紧急停靠。
桥上的风很大，而且车流量很大，所以真的不鼓励人们半途下车观看风景、拍照。
从渡轮上遥望槟威大桥。

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[我来做地主]东方珍珠-槟城 Penang @ Pulau Pinang 渡轮
从上面这个（大）地图的右边，可以看见一个渡轮和一个大桥的标志。
是的，进入槟城这个岛屿，除了搭飞机走空路，还有渡轮和驾车过槟威大桥两个方式。
槟城的渡轮，是马来西亚最古老的渡轮，在槟威大桥未建好之前，是岛屿联系半岛的重要工具。
这些渡轮分为两层，上层是让人们乘坐，下层则可以容纳汽车和摩多车。

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[我来做地主]东方珍珠-槟城 Penang @ Pulau Pinang 国际机场
地图取自互联网
槟城国际机场 Penang International Airport 位于岛南端的Bayan Lepas 巴六拜，离开州首府乔治市大约十六公里。
虽然，这个国际机场不比吉隆坡国际机场来的豪华壮观，它确实是很重要，因为这里等于是马来西亚在北部的出入口。
停留在这里的飞机航班，包括了国内外航线。
很多国外游客和商人，都选择在吉隆坡国际机场或者亚洲航空 Air Asia 所使用的马来西亚廉价机场终站 LCCT 转机，飞到槟城来。
以下这些照片，是去年从槟城国际机场飞往曼谷的时候拍摄的。
这是机场的大厅，人来人往，非常繁忙。
天花板上头有美丽的海底风景。
这里是北方的运输重地，无论是运输人或者货物。;P
这里有非常多来往印尼的航班。
机场里头的指示牌，以马来文和英文两语呈现。
走廊非常繁忙，因为处境和入境的人们，都是使用同一条通道。
额外的槟城图片，是从飞机上往下拍摄的。

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[我来做地主]东方珍珠-槟城 Penang @ Pulau Pinang 简介
前言：
答应写这个活动之后，其实很忐忑不安的。第一，要怎么写才能让在这个国度外的XDJM们更明了我要介绍的地方呢？要很旅游资讯的？或者是很生活化的？要每 一个点都解释的很清楚的？是不是要成为旅游手册的那种资讯？第二，照片怎么办？一直认为，一篇吸引人的介绍，其实是要图片来增加吸引力的。这个部分，应该 是我很欠缺的，因为我手头上没有足够的槟城各景点的自拍照片，估计就是一定要取助互联网上的资源了。
所以，综合了各种的想法，我打算整理出能有多齐全就多齐全的介绍。哈哈，对啦，就是整理啦。可能就是将我手上的非中文资讯，以中文整理出来啦，当然，会加上一些些自己的观点和解说啦。
必须坦白的是，我对槟城的深刻印象，是来自童年。但是，因为槟城不是我居住或者曾经长期逗留的地方，要真得很详细介绍，其实还是非常有难度的。因此，一开 始的介绍，我还是上了互联网，去维基百科和其他相关网站“索取资讯。大家就当成看一个比较正式的解说，清楚了最基本的资料，然后再来看我的童年记忆啊。

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充满爱心的加央 Kaya
这一次回家，特地向妈妈学习如何制作加央。
看着妈妈示范，不禁想起小时候看妈妈在厨房内制作加央的情景。
小时候，家里的厨房有一个黄色的双层炖锅，是专门拿来炖药和煮加央的。
那时候的厨房，有一个小火炭炉，就看见妈妈蹲着将火炭烧红。
然后，就放上这个双层的炖锅。
外头那层比较大，要放入热水，然后才放入内锅。
做加央的时候，就是将一碗浓椰浆、一碗糖和一碗拌匀的全蛋倒入内锅中。
如果喜欢斑兰叶的香味，就将数叶的斑兰叶一起绑个结，加入一起搅拌。
然后，就会看到妈妈蹲在那边，一手不停的扇风，点燃炭火，另一手，则是不停的搅拌。
这样子搅拌20分钟之后，就会看见里头的浆汁逐渐转成浓稠状

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草莓大福
一直以来我都很喜欢糯米类的食物，虽然，偶尔吃了会肚子涨风不舒服。
所以，当我再Plum Cafe看到梅子的草莓大福，当然是不可以错过尝试的机会！
这个食谱非常简单，让人看了会觉得有点不可思议！
做了之后，我又想到了茨厂街麻芝婆婆的麻芝。
麻芝，也就是台湾人口中的“米麻 米薯”，还同时是日本人所说的大福。
那么，以后我可学习做各种口味的麻芝了吧。
题外话，也是老实话，近期我越来越喜欢微波炉了，因为做起食物来，真的干净利落啊。
以下的草莓大福的材料和做法，是直接转自梅子的草莓大福的食谱做法。

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非常金马仑的草莓果酱
先坦白，这些非常具有金马仑代表性的草莓不是在金马仑买的。
而且，这一批草莓果酱才是我第一批果酱作品。
会兴起买草莓的念头，是因为梅子所贴的草莓大福。
拿了6个草莓做成草莓大福，其他的，就是这一次的草莓果酱了。
材料还有做法，都和苹果果酱的一样。（废话，苹果果酱是根据草莓果酱的经验来制作的。）
这次的材料就是草莓，三分之一草莓重量的糖，一汤匙的柠檬汁。
做法呢，是用锅子熬煮而成的，时间比较久。
首先是将洗净的草莓切丁。
加入白糖。

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随心所欲的苹果果酱DIY
什么叫做随心所欲的苹果果酱？
啊，其实没什么啦，就是随心所欲的发挥，做出不错的苹果加工食品就是了。
我之前就曾经说过，因为每个初一十五都要拜拜，所以家里有很多的水果。
偶尔忙碌起来，脑袋里就忘记了冰箱里头还有许多的水果没吃。
久了之后，就会造成家里的水果太多了！
因此，只要稍微得空，就会开冰箱看看水果的状况。
之前就因为这样，做了南北杏蜜枣苹果糖水。
近来，迷上了自制果酱。
一开始是在咖啡论坛看到anniebaby的超级精致果酱系列。
看到那些美丽、美味又做法简单的果酱，要做果酱的念头就一直在脑海里蠢蠢欲动。
这一次，家里冰箱内的苹果已经堆积如山了。（真夸张啊！）
所以，就拿出一部分来尝试苹果果酱。
哦，另外一大部分当然还是润喉的

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