记忆中的味道~咸味面粉糕
以前在家里有很多的小吃可以吃，可能是妈妈弄的，也可能是外婆做的。
自从来了吉隆坡读书工作后，除了偶尔回家时可能碰巧吃到这些食物之外，很多的美味再也只能存在记忆里头了。
有时候，为了这些所谓的记忆中的味道，就只好自己凭着记忆中的印象来煮。
咸味的面粉糕就是其中一个村在回忆里的味道。
把面粉加水拌匀，打入鸡蛋搅拌，然后加入虾米和切好段的韭菜搅拌均匀。
烧热锅，加入适量的油，然后倒入面粉糊，煎至两面金黄即可。
配搭辣椒酱享用~
- Mar 26 Sun 2006 22:27
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记忆中的味道~咸味面粉糕
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