云顶米其林星级厨师2008 Michelin Chef Anton Mosimann at Genting 2008
Genting Presents
MICHELIN STAR DINING 08
An Exclusive Dining Affair With
CELEBRITY CHEF ANTON MOSIMANN (OBE)
25TH - 28TH September 2008
The Olive Restaurant
www.genting.com.my
03-6101 1118
Chef Anton Mosimann 是从英国远道而来的米其林二星厨师。
今年是第二次被邀请前来云顶娱乐城呈现米其林星级厨师盛宴。
今年媒体的Review餐单如下：
Appetizer:
Chicken Liver Parfait Flavoured with Truffles 油松露配搭凤肝
要配搭这个面包一起吃，超级吸引人。
菜肴的全貌：
嘻嘻，美丽的好像艺术品。
这个是藏红花、番茄和香草酱配搭新鲜扇贝。
Entree: Poached Scallops, Saffron, Tomato and Herb Sauce
带子非常新鲜，配搭得非常美味。
主食是非常细嫩的牛肉配搭胡椒酱料、蔬菜和马铃薯仔。
Main Course: Fillet of Beef with Four Pepper Sauce and Market Vegetables
很少吃牛肉的我，竟然把这道菜吃光光。
再来一张~
这个是非常浓厚、滑顺的Anton's 巧克力~
Dessert: Mosimann's Chocolate Delice。
巧克力成分非常高，入口非常柔顺。
老实说，完全不舍得浪费任何一点。
yummy~~~yummy~~~yummy~~~yummy~~~yummy~~~
非常认真的绅士厨师：Celebrity Chef Anton Mosimann。
他是多本畅销食谱的作者。
他也是第一个在法国以外获得米其林星级厨师荣耀的厨师。
非常配合摄影记者们的要求。
两位来自伦敦Mosimann餐厅的助理厨师。
Chef Anton接受访问的神态：
嘻嘻，尝试拍摄不同的风格~
不愧是绅士厨师，好有风范啊。
为我们签名~
要参与这项盛事，还有两天的时间。老饕们，不要错过这个机会啊。
谢谢云顶娱乐城的邀请。
我收集了3颗米其林星星~
2008年9月26日
Genting Presents
MICHELIN STAR DINING 08
An Exclusive Dining Affair With
CELEBRITY CHEF ANTON MOSIMANN (OBE)
25TH - 28TH September 2008
The Olive Restaurant
www.genting.com.my
03-6101 1118
Chef Anton Mosimann 是从英国远道而来的米其林二星厨师。
今年是第二次被邀请前来云顶娱乐城呈现米其林星级厨师盛宴。
今年媒体的Review餐单如下：
Appetizer:
Chicken Liver Parfait Flavoured with Truffles 油松露配搭凤肝
要配搭这个面包一起吃，超级吸引人。
菜肴的全貌：
嘻嘻，美丽的好像艺术品。
这个是藏红花、番茄和香草酱配搭新鲜扇贝。
Entree: Poached Scallops, Saffron, Tomato and Herb Sauce
带子非常新鲜，配搭得非常美味。
主食是非常细嫩的牛肉配搭胡椒酱料、蔬菜和马铃薯仔。
Main Course: Fillet of Beef with Four Pepper Sauce and Market Vegetables
很少吃牛肉的我，竟然把这道菜吃光光。
再来一张~
这个是非常浓厚、滑顺的Anton's 巧克力~
Dessert: Mosimann's Chocolate Delice。
巧克力成分非常高，入口非常柔顺。
老实说，完全不舍得浪费任何一点。
yummy~~~yummy~~~yummy~~~yummy~~~yummy~~~
非常认真的绅士厨师：Celebrity Chef Anton Mosimann。
他是多本畅销食谱的作者。
他也是第一个在法国以外获得米其林星级厨师荣耀的厨师。
非常配合摄影记者们的要求。
两位来自伦敦Mosimann餐厅的助理厨师。
Chef Anton接受访问的神态：
嘻嘻，尝试拍摄不同的风格~
不愧是绅士厨师，好有风范啊。
为我们签名~
要参与这项盛事，还有两天的时间。老饕们，不要错过这个机会啊。
谢谢云顶娱乐城的邀请。
我收集了3颗米其林星星~
2008年9月26日
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