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一个人的三餐(5)早餐@西式炒鸡蛋三文治



鸡蛋,差不多每一天都要品尝的食物。
就算很多的报道说,一天最多吃一个鸡蛋,或者,1个星期不超过4个鸡蛋。
我还是差不多每天一个鸡蛋。
吃饭(椰浆饭)、吃面(虾面 / 炒果条)、吃饼(印度煎饼),好像都少不了它的踪影啊。
在我家的厨房,它也是长期必备的食材。
每个星期的买菜行程中,一定要光顾鸡蛋摊,其他的不去没关系。
所以,一个人在家的时候,鸡蛋就是烹煮是最重要的主角之一。
西式炒鸡蛋,从中学家政课学习到之后,就一直是我家餐桌上最常见的早餐。
嗯嗯,还是出现期最长久的早餐之一。
某一天的早上,忽然就想要单纯地品尝西式炒鸡蛋。
哦,当然还是要夹在面包中。
就来个西式炒鸡蛋三文治吧。
食谱吗?请看:
西式炒雞蛋





延伸阅读:
简易宴会小点心/早餐-沙丁鱼和美奶兹鸡蛋三文治

西式炒雞蛋


写于2007年8月30日
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