马来西亚,生日快乐!南洋炒饭



8月31日,马来西亚的国庆日。
祝马来西亚53岁生日快乐。



第一次为马来西亚的国庆日写文庆祝兼纪念。
如果在以前,我一定会说,有什么好写来纪念的?
现在的心态有点改变,不管她再怎么样,她还是我们的马来西亚,我们的国家。



7月份拜祭好兄弟,买了两颗小黄梨。
随着日子过去,小黄梨越来越香,害我每天想着要怎么利用这两颗黄梨。



本来想要做成黄梨果酱的,但是,两小颗真的没什么分量耶。
我要站在锅子前站那么久,不怎么划算呢。
瞧,去掉黄梨眼之后,真的剩下没多少啦。



后来看到冰箱内那两大包的虾米,终于确认要拿来炒饭了。
朝一个富有南洋风味的炒饭吧,有黄梨、虾米、四季豆、蛋等等的美味炒饭。



为什么冰箱有两大包的虾米?
因为我趁着Aquaright Marine Supply 的 Merdeka Promotion,去 TESCO 他们家档口买了虾米和江鱼仔
M size的虾米只要 MYR 36.99,很便宜呢。
然后我家侄儿爱喝的江鱼仔汤,所以买了ikan bilis putih AA,MYR 31.99。
所以,我各买了两大包,可以收在冰箱内,慢慢用。
这两样的促销到9月8日,要买的人赶快去TESCO哦。


瞧,虾米是不是很美丽,一整只一整只的。
而且浸泡了也没有可怕的色素跑出来。



四季豆也是我家冰箱常备的食材,好吃又耐收。
吃快熟面的时候,拿几条出来,掰成长段。
然后在面要起锅时才放下去,就能在吃快熟面的时候,吃到美味的蔬菜啦。
炒饭的时候,则是要切成粒粒状
(刀工不好,你们就当着没看见啦)



隔夜饭,也是常备的。
哦,因为我常常会多煮一些白饭冷藏着。
要吃的时候弄热或者炒热,都很方便。
呃,如果你们还有印象,我还拿过来煮番薯粥



炒饭当然不可以少了鸡蛋了。
然后,即开始动手炒吧。
炒出来大概就是这个样子了。



没有炒饭的过程图?
呃,这一次没有呢。
怎么炒?
呃,就依照你习惯的方法去炒啊。
总之各家各法,就把配料全部放下去炒出来就是了啊。



偷懒?
嘿,没错,就是偷懒
很夜了呢,还要我整理吃的帖子,肚子会饿,饿了就想吃,那会很肥的。
舍?你看了也会饿?
嘿嘿,那你就去炒饭来吃吧
舍?肥?
那不管我的事,对不?
重点是,我是写文祝福马来西亚生日快乐就是了
马来西亚,53岁生日快乐啊。

2010年8月31日,国庆日凌晨,疯狂中
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